Découvrez la tranquillité de faire du pain en pleine conscience avec les nouveaux mix pour pain de Niamh
Mettre les mains à la pâte avec un pain délicieux en conséquence. N’est-ce pas merveilleux ? Dans cet article, la marque belge Niamh vous guide dans le processus de faire du pain en pleine conscience avec deux tout nouveaux mix pour pain Tradition Super Spelt et Tradition Dark Grains.
« Il n’y a rien de plus gratifiant que de mettre les mains à la pâte »
Dans un monde où les responsabilités dominent notre quotidien, il est essentiel de s’accorder de sérénité. Selon le thérapeute comportemental Filip Raes, faire du pain est la relaxation parfaite. Cette activité fait appel à tous vos sens, assure la créativité et permet de se recentrer sur l’instant présent.
Les influenceurs culinaires Morane et Ellen croient également à la tranquillité de la confection du pain. Selon Ellen, « il n’y a rien de plus gratifiant que de mettre les mains à la pâte ». Découvrez comment les deux influenceuses cuisinent avec Tradition Super Spelt et Tradition Dark Grains, et remarquez que non seulement votre pain augmente, mais aussi votre état d’esprit !
Tradition Super Spelt
Tradition Super Spelt contient de l’épeautre et des graines de lin comme source de protéines et de fibres. Idéal si vous aimez un sandwich nutritif et plein de saveurs.
- Tous les bienfaits de l’épeautre et des graines de lin dans un délicieux pain
- Source de protéines et de fibres
- À ajouter : levure, beurre, sel et eau
- Idéal pour préparation à la main ou à la machine à pain
- 2 kg pour 4 pains
Tradition Dark Grains
Tradition Dark Grains contient un mélange unique de seigle, graines de tournesol, lin, millet et sarrasin. Parfait pour ceux qui aiment un délicieux pain noir multigrains.
- Pour un pain foncé qui fait danser vos papilles
- Contient un mélange unique de céréales et de graines
- À ajouter : levure, beurre, sel et eau
- Idéal pour préparation à la main ou à la machine à pain
- 2 kg pour 4 pains
Lancez-vous avec Morane : babka Super Spelt avec crème de carotte et mozzarella
“Faire mon propre pain, c’est un peu de me-time, un moment où je peux laisser libre cours à ma créativité. Et le meilleur ? Cette délicieuse odeur qui embaume toute la maison.” – Morane.
Morane trouve du réconfort dans une journée à boulanger de manière créative. Elle a choisi de réaliser une babka Super Spelt, garnie d’une onctueuse crème de carotte et de parmesan fondu. Un moment de qualité pour soi et un beau pain, ça vous semble merveilleux ?
CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA RECETTE
En cuisine avec Ellen : sandwich Dark Grains avec houmous citron-aneth et radis grillés
“Dans un pain fait maison, on ressent tout l’amour et le temps qu’on y consacre. Il n’y a rien de plus apaisant et de plus gratifiant que de mettre les mains à la pâte.” – Ellen.
Ellen propose un pain fait avec amour. Elle garnit son sandwich Dark Grains d’un délicieux houmous citron-aneth ainsi que de radis grillés. L’alliance de la fraîcheur et du croquant sur une tranche de pain Dark Grains tout juste sorti du four nous donne envie de profiter de ces apéritifs printaniers !
CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA RECETTE
Envie de faire du pain en pleine conscience ? Maîtrisez les ficelles du métier à l’aide de nos tutoriels pratiques
Regardez nos mix pour pains et pâtisseries
- pour un pain à l'épeautre et aux graines de lin comme source de protéines et de fibres
- pour un pain foncé avec un mélange unique de grains et graines
- pour un pain au chia et quinoa
- pour un pain foncé au malt, au levain et aux noix
- pour un pain légèrement gris, qui contient du blé sous trois formes
- pour un pain légèrement gris, riche en ingrédients nutritifs sains
- pour une focaccia aux saveurs du sud
- pour des naans onctueux, au léger goût de yaourtDécouvrez Niamh sur Instagram
