Crunchy Gold pizza met tomatensaus, kerstomaten en rucola

500 g Mix voor Crunchy Gold
300 ml hwater (kamertemperatuur)
Strooi bij het bewerken van je deeg steeds bloem over het werkvlak/deegrol/deeg.

Kneed de Crunchy Gold mix met het water 20 minuten met de hand of 10 minuten met de keukenrobot tot een soepel deeg.

Dek af met een keukenhanddoek. Laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.

Verdeel het deeg in 4 bolletjes. Druk ze plat en vorm tot hartjes.

Beleg met tomatensaus en kerstomaten. Bak 10 minuten op 200 °C. Versier na het bakken met rucola en basilicum.

Ontdek de rust van mindful brood bakken met de nieuwe broodmixen van Niamh