Zin om je eigen brood te leren bakken? Volg onze heerlijke workshop ‘Starten met Brood Bakken’

Het trotse gevoel van je eigen brood, met inkepingen, zaadjes versierd, en de heerlijke geur die in huis hangt. Aan zelf brood bakken valt zoveel plezier te beleven! En het is niet moeilijk, kom het ervaren in onze workshop, en je hebt de smaak meteen te pakken.

Leer de kneepjes van het vak

In de workshop ontdek je de kneepjes van het vak. Je leert hoe je met slechts 5 ingrediënten gemakkelijk kleine en grote broden maakt, versiert, en bakt in een oven net als thuis. De workshop krijg je van Tessa, voedingsexpert, die jou alle handelingen met superveel bakplezier aanleert!

Wat staat er op de planning

Een korte uitleg over de historiek van brood bakken, do’s en don’ts
Daarna gaan we meteen aan de slag, zodat we het mengen, kneden, rijzen en alle vaardigheden in de vingers krijgen
Je leert o.a. hoe je de Niamh Tradition mixen met gist en andere ingrediënten mengt, deeg met de hand kneedt, kleine en grote broden maakt, maar ook hoe je broden met inkepingen of zaden versiert en personaliseert

Na deze workshop

Bak je vol zelfvertrouwen en goesting
Zet je met trots brood op tafel
Heb je tips en tricks op zak, en praktische handelingen in de vingers
Ga je naar huis met jouw eigen zelfgebakken en versierde brood, een handleiding, én een goed gevulde Niamh goodiebag

Praktisch

De workshop kost €49 per persoon en gaat door op prachtige locaties: zaterdag 16 november bij De Stek te Antwerpen, zondag 24 november bij Socarrat te Leuven en zaterdag 7 december bij De Stek te Antwerpen
Je hebt geen voorkennis nodig, we werken in een groep van maximum 12 personen om iedereen optimaal te begeleiden
We voorzien water, koffie, thee, en een klein proefmoment
Wat breng je mee? Een keukenschort, wij zorgen voor de rest

Schrijf je in op spotworkshops.be

Ben je nu al aan het watertanden om jouw eigen brood uit de oven te toveren? Heb je zin in een gezellige workshop boordevol bakplezier? Heel erg welkom om alleen of in groep aan te sluiten zaterdag 16 november te Antwerpen, zondag 24 november te Leuven of zaterdag 7 december te Antwerpen!

Inschrijven doe je op spotworkshops.be, hét Belgische platform voor inspirerende workshops.

SCHRIJF JE IN OP SPOTWORKSHOPS.BE VOOR DE WORKSHOP 'STARTEN MET BROOD BAKKEN'

We verwelkomen je in een prachtig pand	De workshop start met het mengen van alle ingrediënten	Al knedend voel je hoe het deeg zich ontwikkelt
We versieren onze broden met zaadjes	En met stencils of inkepingen	Als afsluiter is er een heerlijk proefmoment

SCHRIJF JE IN OP SPOTWORKSHOPS.BE VOOR DE WORKSHOP 'STARTEN MET BROOD BAKKEN'

Ontdek onze bakmixen

- voor een brood rijk aan vitamine D, vezels en meloenpitten - voeg zelf je gist, boter, zout en water toe - nutri-score A	- voor een knapperig brood met chia en quinoa - voeg zelf je gist, boter, zout en water toe - nutri-score A
- voor een volkorenbrood met mout, zonnebloempitten en rijk aan vezels - enkel water toevoegen - nutri-score A	- voor een donker brood met mout, desem en walnoten - enkel water toevoegen - nutri-score A
- voor een lichtbruin brood met drie soorten knapperige tarwe - enkel water toevoegen - nutri-score A	- voor een lichtbruin brood vol gezonde voedingsstoffen - enkel water toevoegen - nutri-score A